Обо мне

IMG_9301.JPG

Приветствую тебя, милый странник.

Прежде чем я расскажу о себе и о своем пути в мир воздушного теста и мусовых начинок, в мир где реки пралине соединяют в себе все оттенки сладкого, тебе понадобится чашечка горячего шоколада, и легкий блюз для полного погружения.

Моя история берет свое начало из огромного интереса к эстетике десертов, Я всегда знала, что за милым тортиком скрывается нечто большее, чем просто сладкое. Мне хотелось раскрыть причину своей особой любви, и поэтому я стала пробовать печь. 

Познать искусство невозможно - искусство нужно чувствовать. И поэтому, я стала вкладывать в свои творения не только точность расчетов и трепет к рецептам, но и любовь и нежность. Я искренне убеждена в том, что торты и остальные изделия созданные для особых событий, должны быть пропитаны исключительно теплыми эмоциями, и эта энергия обязательно станет осязаемой для людей с которыми вы делите свою радость.

Искренне ваша, Лина